پنیر سفید تازه روزانه مقدار 515 گرم Rouzaneh Fresh White Cheese 515 gr

نان تازه، کره، عسل، گردو و پنیر عضوی جدانشنی از میز صبحانه هستند. در این میان پنیر منبع خوبی از کلسیم، چربی، پروتئین، فسفر و ویتامین‌های Aو B است. محققان معتقدند پنیر از پوکی استخوان‌ها جلوگیری کرده و برای سلامت استخوان‌ها مفید است. به عبارت دیگر خوردن این فرآورده لبنی حاوی کلسیم و ویتامین B بهترین راه برای افزایش سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان به‌شمار می‌رود. مصرف پنیر برای افرادی که کار فکری می کنند و کسانی که ضعیف هستند ضروری است. تولید پنیر به صورت صنعتی ابتدای قرن بیستم شروع شد. پنیر غذای پروتئین ‌دار کاملی است و منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است ومی‌تواند جای گوشت را بگیرد. به همین جهت به گیاه‌ خواران توصیه می‌شود به‌جای گوشت از پنیر استفاده کنند. پنیر به استثنای لاکتوز، پروتئین، چربی و ویتامین‌های A و B دارد. هضم پنیر از شیر ساده ‌تر است به همین جهت برای افرادی که مشکل هاضمه دارند مصرف پنیر پیشنهاد می‌شود.