- کیفیت بالا
- طعم عالی
- بسته بندی جذاب
کوردون بلو یکی از جدید‌ترین غذاهایی است که به‌تازگی در میان ایرانیان محبوبیت فراوانی پیدا کرده است. این غذای خوشمزه و جالب به گوشتی گفته میشود که بین آن ژامبون (کالباس) و پنیر پیتزا یا گودا قرار دارد. این گوشت را بعد از آماده کردن داخل روغن سرخ کرده و در آخر با سس و برخی موادغذایی مانند سیب‌زمینی و… سرو میشود. در واقع این غذا کمی به شنیتسل شباهت دارد با این تفاوت که داخلش پنیر و کالباس گنجانده میشود. همان‌طور که می‌دانید آماده کردن این غذا شاید در نگاه اول زیاد پیچیده به نظر نرسد اما به‌طور حتم به زمان نسبتا زیادی نیاز دارد. «ب.آ» به‌همین‌علت محصولی با نام کوردون بلو را با موادغذایی مانند گوشت مرغ ۷۵ درصد، ژامبون، پنیر گودا، آرد سوخاری، تخم‌مرغ و… تولید و عرضه کرده است تا بدون دردسر و بدون صرف زمان زیاد، این غذای خوشمزه را طبخ کنید.تکنولوژی انجماد سریع در این موادغذایی تولیدی این برند منجر به توقف فعالیت‌های میکروارگانیسم‌ها میشود. البته در مرحله‌ی اول برای تولید ناگت، کوردون بلو و…، دمارسانی مرکز محصول به ۷۵ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد می‌رسد تا میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا از بین بروند. جالب است بدانید که بسته‌بندی این غذای جدید و خوشمزه به‌گونه‌ای انجام شده که نسبت به نور نفوذ ناپذیر است؛ به‌این‌ترتیب محصول از واکنش‌های عامل فساد در اثر نور در امان خواهد ماند. از دیگر خصوصیات کوردون بلو باید به بافت یکنواخت و طعم خوب آن اشاره کنیم. علت وجود تمام این موارد ذکر شده، تکنولوژی فوقالعادهای است که هنگام آماده‌سازی و پخت مورد استفاده قرار می‌گیرد. ناگفته نماند که غذاهای آماده‌ای همچون کوردون بلو، ناگت و… جایگزین گوشت و مرغ نیستند و می‌توان از آن‌ها برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی بهره برد.
نودالیت با طعم مرغ الیت – 75 گرم
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.